『温古知新』を社是に、
常に最新の技術に取り組んでいます。
◆経営方針
創業当初から『技術が資本』を合言葉に、小さくてもキラリと光るオンリーワンの企業を目指しております。
◆将来のビジョン
古くからの経験を基に微生物の多面的な働きを活かし、最新の技術で新たな製品開発を行い、『食品・健康・環境』の分野で社会に貢献してまいります。
◆企業としての強み
保有菌株数10,000を超える有用微生物が我々の宝です。微生物の多面的な働きに注目し、得意の培養技術・抽出技術を駆使してまいります。
- 有休取得率高
- 平均残業時間20時間以内
- 福利厚生充実
- 教育研修制度充実
- 産休・育児休暇取得実績有
- 資格取得支援制度有
| 業種 | 製造業 |
|---|---|
| 事業内容 | 種麹・酵母・乳酸菌の製造販売 |
| 電話番号 | 0187-75-1250 |
| FAX番号 | 0187-75-1255 |
| 創立年月日 | 明治43年 |
| 資本金 | 3,600万円 |
| 従業員数 | 46 |
| 売上高 | 54千万円 |
| 代表者名 | 代表取締役社長 今野 宏 |
| 事業所本社住所 | 〒019-2112大仙市字刈和野248 |
| 事業所県内住所 | 秋田県大仙市 |
| 沿革 | 1877年 秋田県刈和野村にて醤油醸造業を営む 1916年 神戸・御影にて醸造用もやし工場を設置 1947年 刈和野に工場を新設し秋田今野商店として稼働 1952年 黒麹菌、黄麹菌のγ線照射による白色変異株の開発に成功 1990年 ロイシン酸高生産性麹菌「吟香」が東北発明表彰発明奨励賞受賞 1993年 生物系特定産業技術研究推進機構との共同出資で(株)真菌類機能開発研究所を設立 (5種類の新規生理活性物質を発見) 1997年「白色オリゼーの商品化による産業界への貢献」により農林水産大臣より表彰 2000年 麹菌の生産する抗真菌物質(アスペラチン)の製造法の特許成立(特許第3113959号) 2009年 味噌用種麹菌「AOK139菌」がものづくり日本大賞東北経済産業局長賞受賞 清酒用種麹菌「吟味」が超モノづくり部品大賞生活関連部品賞受賞 2010年 味噌用種麹菌「AOK139菌」が発明協会の特許庁長官奨励賞を受賞 2014年 今野商店(神戸市)を傘下に置き、西日本に強力な基盤を構築 AOK139菌の白色変異株が平成26年度糸状菌遺伝子研究会技術賞受賞 2017年 業界最大規模のバイオインキュベーションセンター立ちあげ。現在全6工場にて稼働 2019年 「はばたく中小企業・小規模事業者300社」に選定される 2022年「Forbes Japan SMALL GIANTS AWARD」において"Japan Pride賞"受賞 |
| URL | |
| 平均年齢 | 45.2歳 |
| その他の特徴 | 関連会社：株式会社今野商店 兵庫県神戸市東灘区御影中町3丁目1-14 |
| 企業担当者からのメッセージ | ご不明な点等ございましたらお気軽にご連絡くださいませ。 |
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インターンシップ等受入体制
| 受け入れ区分 | 1日 | 2〜5日 | 6日以上 | 見学のみ |
|---|---|---|---|---|
| 大学・大学院 | ◯ | ◯ | ◯ | |
| 高専・短大 | ◯ | ◯ | ◯ | |
| 各種専門学校 | ◯ | ◯ | ◯ | |
| 高等学校 | ◯ | ◯ | ◯ | |
| 既卒求職者 | ◯ | ◯ | ◯ |
インターン受入れ時期は期間限定 本年は2026/9月に実施予定