経営理念 全ては「ありがとう」から始まる。弊社はこの理念のもとに、縁ある全ての社員・お客様・地域の幸せを実現することを目指し、日々事業活動を進めております。
- 有休取得率高
- 福利厚生充実
- 教育研修制度充実
- 産休・育児休暇取得実績有
| 業種 | 飲食店、宿泊業 |
|---|---|
| 事業内容 | お肉を軸に「おいしい笑顔を創造」するMeatホスピタリティカンパニー 【事業１】駅前・市街地型焼肉業態店の開発・運営 【事業２】郊外型ファミリー焼肉業態店の開発・運営 【事業３】豚のしゃぶしゃぶ業態店の開発・運営 【事業４】弁当ケータリング事業 【事業５】食肉加工販売・EC通販事業 【事業６】BBQケータリング事業 現在、県内１２拠点でおいしい笑顔を創造しております。 |
| 電話番号 | 0182452317 |
| FAX番号 | 0182452916 |
| 創立年月日 | 創業 昭和30年 法人設立 平成6年1月 |
| 資本金 | 28000000円 |
| 従業員数 | 正社員67名 パートアルバイトクルー130名余 |
| 売上高 | 令和5年5月期 980000000円 |
| 代表者名 | 代表取締役社長 日野 亨 |
| 事業所本社住所 | 秋田県横手市増田町増田字上町127-3 |
| 事業所県内住所 | 代表店舗 秋田牛玄亭 秋田市中通２丁目6-44 ２F |
| 沿革 | （有）日野 沿革 1955 昭和 30年 先代社長 肉の行商を始めて創業 1958 昭和 33年 横手市増田町上町にて精肉店開業 1959 昭和 34年 家畜商始める 1963 昭和 38年 日野精肉店 建築 開店 1978 昭和 53年 家畜商廃業 1979 昭和 54年 現本社社屋 日野精肉店 新築 開店 1994 平成 6年 １月 法人成り 有限会社日野 設立 1995 平成 7年 ９月 「焼肉レストラン マタドール」 開店 1999 平成11年 ７月 「焼肉 米沢亭」 開店 2002 平成14年 ７月 「焼肉 ほむら家」 開店 2003 平成15年 ３月 「七輪酒家 炭火屋」 開店 2005 平成16年 ９月 精肉店を閉店し食肉セントラルキッチン機能へと改変 2006 平成18年 ９月 「焼肉 湯沢牛玄亭」 開店 2007 平成19年 ７月 「まんさい屋」 開店（マタドールを業態転換） 2008 平成20年 ６月 「焼肉・ホルモン 牛男」 開店 2010 平成22年 ７月 「秋田牛玄亭」 開店 ７月 「どでん舌」 開店 2011 平成23年 １１月 「焼肉・ホルモン 牛男」 閉店 2012 平成24年 １１月 「本社ミートセンター」 竣工 2013 平成25年 ４月 「大仙牛玄亭」 開店 １１月 「牛玄亭 泰庵」 開店 2015 平成27年 ２月 「牛玄亭 RBステーキハウス」 開店 １１月 「七連酒家炭火屋」 閉店 １２月 「しゃぶしゃぶ横手 豚玄亭」 開店 2016 平成28年 １０月 「牛玄亭厨房」 開店 2017 平成29年 １月 「しゃぶしゃぶ大仙 豚玄亭」 開店 2019 平成31年 ４月 食肉販売事業部開設 ６月 牛玄亭泰庵を秋田牛玄亭山王別館に変更 2020 令和 2年 ２月 「牛玄亭 RBステーキハウス」 閉店 2021 令和 3年 ５月 「どでん舌」 閉店 １１月 牛玄亭ミートマルシェ開店まんさい屋を業態転換 2022 令和 4年 ３月 「焼肉本荘牛玄亭」 開店 2023 令和 4年 ３月 「焼肉ほむらや土崎店」 開店 |
| URL | |
| 平均年齢 | 36.7歳 |
| その他の特徴 | 弊社の前身は半世紀以上前（1955年頃）に先代日野敬次郎が創業した精肉店です。 1995年、長年培ってきた肉の目利きと捌きの技術を活かして外食産業に進出し 地域に根差した焼肉店を軸に発展してきました。 2010年に秋田を代表する焼肉企業を目指し秋田牛玄亭を開発出店、その後更なる発展を目指して弁当ケータリング事業・食肉販売EC通販事業・BBQケータリング事業などに挑戦してきております。 この間、BSE・震災・コロナ禍など幾多の経営危機を社員みんなの力で乗り越え、今新たなるVISIONのもと地域に無くてなならない企業への成長を目指しております。 |
| 企業担当者からのメッセージ | 有限会社日野という会社は「食」を通じて社会貢献していく企業です。 「お肉（食）のチカラで笑顔のある暮らしを」をテーマにワクワクする業態・事業を開発し 入社したいフードサービス企業 秋田№１を目指し成長してゆく企業です。 ダイバーシティ＆インクルージョン みんなの多様な個性を活かし合い笑顔あふれる企業を共に創りましょう。 |