株式会社大潟村あきたこまち生産者協会

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大潟村あきたこまち生産者協会は、お米の加工・開発と営業を通して、若者が夢と希望を持てる農業の創造に向かって全力を尽くし、お米のオンリーワン企業を目指しております

　弊社は、「自分たちが栽培したお米を全国の消費者に直接お届けしたい」との思いで、昭和62年、秋田県大潟村の農家が創りました。
どこよりもおいしく安全なお米をお届けするため、専門スタッフが各種分析測定・検査を行っております。さらに、食の安全を確かなものにするためISO22000（食品安全マネジメントシステム）、FSSC22000（食品安全マネジメントシステムの国際規格）を取得しております。

• 有休取得率高
• 平均残業時間20時間以内
• 福利厚生充実
• 教育研修制度充実
• 産休・育児休暇取得実績有
• 資格取得支援制度有

業種	製造業
事業内容	お米の生産、加工、販売。 発芽玄米、非常食（食物アレルギー特定原材料等28品目と貝類不使用）、グルテンフリー食品および甘酒を製造し、全国に販売。
創立年月日	昭和62年10月　創業
資本金	9,060万円
従業員数	140名
売上高	66億円（令和7年9月期）
代表者名	代表取締役　涌井　信
事業所本社住所	秋田県南秋田郡大潟村字西4-88
沿革	1998年（昭和63年） ・大潟村あきたこまち生産者協会設立 　　　　　　　　　　・5PS精米機導入 1993年（平成5年）　 ・炊飯加工場建設 1994年（平成6年）　 ・精米から製函、袋詰め完全自動化ライン設置 　　　　　　　　　　・低温倉庫建設 1995年（平成7年）　 ・残留農薬分析計導入 　　　　　　　　　　・米ヌカ有機肥料工場建設 1999年（平成11年）　・無洗米加工処理機3台導入 2000年（平成12年）　・ISO14001（環境マネジメントシステム）を本社にて認証取得 2003年（平成15年）　・発芽玄米工場建設 2009年（平成21年）　・グルテンフリーパスタ工場建設 2011年（平成23年）　・グルテンフリーパウダー工場建設 　　　　　　　　　 　・放射性物質測定器導入 2013年（平成25年）　・熱水噴流式調理殺菌装置（レトルト機）・トップシール機導入 　　　　　　　　　 　・ピューレ事業開始 2014年（平成26年）　・食物アレルギー特定原材料等27品目不使用の新含気調理システム（レトルト機）稼働 　　　　　　　　　 　・ピューレ工場稼働 2016年（平成28年）　・グルテンフリーレトルト工場稼働 2017年（平成29年）　・甘酒の製造開始 2019年（平成31年）　・SGS認証取得 2021年（令和3年）　 ・新含気調理システム（レトルト機）を食物アレルギー特定原材料等28品目と貝類不使用に切替 2025年（令和7年）　・ FSSC22000(食品安全マネジメントシステムの国際規格)をアレルギー工場と甘酒工場にて認証取得
URL	http://akitakomachi.co.jp/
平均年齢	平均43歳
その他の特徴	【認証取得】 ISO22000（食品安全マネジメントシステム） FSSC22000(食品安全マネジメントシステムの国際規格) GFCO（Gluten-Free Certification Organization） Non-GMO SGS（食品への意図的な異物混入防御のための物理的対応評価） ハラール

インターンシップ等受入体制

受け入れ区分	1日	2〜5日	6日以上	見学のみ
大学・大学院		◯
高専・短大		◯
各種専門学校		◯
高等学校
既卒求職者

平日のみ受入可能

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