株式会社ゆう幸

I・T

インタビュー

「こだわりの秋田県産素材を使用した安全・安心な美味しい
お菓子を一緒に作りませんか?」

取締役製造部長 I・T (I・T) 【入社21年目】

出身校:日本菓子専門学校

平成30年当社入社後製造部長に昇進。

製造実務や商品開発等に従事ののち、令和3年7月取締役製造部長に就任。

事業の強み:
同業他社とは異なる視点で商品づくりやブランディングを行なっているため、差別化が図られていることが強みです。
地域のこだわりの素材を全国に向けて発信するなど地域の生産者や社会にも貢献していくことがこの会社の役割にもなっています。

事業展望:
差別化された事業展開を行なっていることから、百貨店等から様々な引き合いも多く、さらに事業が拡大していくこと考えています。
若手の人材も多く活躍し、責任あるポジションで活躍していることも今後に期待できる要因の一つです。

成長・キャリア開発:
仕事の幅が広く、多様な仕事を任せてもらえます。ただ丸投げされるのではなく、しっかりと考えや将来像が共有され、その上で仕事を進めることができます。定期的に進捗や擦り合わせも行われるため、自身に足りないスキルや新たなスキルの取得を目指せることがメリットです。

働きがい:
課題・問題に対して、決まったやり方だけでなく、自身の経験や考えを軸に問題の改善や解決に努めることができます。その際には擦り合わせが行われるため、より一層自身のスキルや経験を武器に仕事を進めることができるため、働きがいがあります。

入社のきっかけは?

くら吉の善兵衛栗マロングラッセを初めて食べた時に感激し、秋田県素材をお菓子を通じて多くの方に伝えられたらと思い入社しました。

やりがいは何ですか?

お客様に美味しいと言っていただいた時や、首都圏百貨店バイヤーに認めていただいた時、こだわりの原材料を作っている農家の方と直接やりとりしていますので、農家の方のこだわりの素材をお菓子を通じて多くの方に伝えることができたときにやりがいを感じます。

1日の仕事の流れ

8:30 出社
8:30~12:00 製造作業
12:00~13:00 休憩
13:00~17:05 製造作業
17:05〜 必要に応じて残務整理や事務仕事を行う

企業の方からのメッセージ

写真:佐々木幸生

佐々木幸生

【創作和洋菓子の販売スタッフ】★お菓子の販売で地方創成に貢献しませんか?

★お菓子で、地域に貢献する会社です。
★こだわりお菓子を扱うからこその接客を。
★キャリアアップを目指したい方、必見!
はじめまして。
株式会社ゆう幸 代表の佐々木と申します。
あなたのWeb履歴書を拝見したところ、
百貨店での勤務ご経験に目がとまりました!
ぜひ当社の求人にご応募いただけないか?と思い、
メールをお送りしています!
「旬・菓・創」にこだわりの地域素材を活かした創作菓子というコンセプトを掲げる、創作和洋菓子ブランド『くら吉』を運営している当社。
そんな当社で今回、店舗での接客・販売を行う【創作和洋菓子の販売スタッフ】を募集します!
========当社の魅力========
★お菓子で、地域に貢献します。
当社が目指すのは、商品の販売を通じた地域貢献。
素材にこだわることで、生産者の方々の所得向上なども実現し、持続可能な消費システムの構築を目指しています。
あなたの接客も地域貢献を支えますよ。
★こだわりお菓子を扱うからこその接客を。
一等地に出店していることもあり、お客様は富裕層の方や役員秘書の方が中心。
接客の際にはブランドストーリーもお伝えし、丁寧な接客を行います。
そのため、喜ばれることも多くやりがいがありますよ。
★キャリアアップを目指したい方、必見!
当社は今後も新店舗を展開していくので、ポジションも増えていく見込み。
将来的には店長やマネージャーも目指せます。
年齢・性別・社歴にかかわらず、誰でもキャリアアップのチャンスがある職場です。

<当社について>
昨今の転職活動で不安だと思いますので、何かご不安なことや確認したい質問、疑問点などもありましたら遠慮なく事前にお申し付けください!

あわせて、当社について紹介をしていますので、参考にしていただければと思います。
■HP http://www.kurakichi.jp/

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いかがでしょう?
少しでも興味をお持ちいただけたら、
ぜひご応募いただけるとうれしいです!
あなたにお会いできること、楽しみにしています◎