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インタビュー
「調理への想いの深まりと成長が実感できる毎日」
調理セクション 鎌田 博嗣 （かまだ ひろつぐ） 【入社1年目】
出身校：北日本ハイテクニカルクッキングカレッジ
この会社を選んだ理由を教えて下さい。
専門学校の長期休みを利用して、フレンチレストラン千秋亭でインターンシップを経験し、ここで働きながらさらに成長していきたいと強く思ったことがきっかけです。
現在の仕事内容を教えて下さい。
平日は主にレストランのランチディナーで提供するお料理、土日はブライダルのパーティーで提供するお料理の、仕込みや盛り込みの業務をメインに行っています。
仕事をする上で心がけていること、やりがいを感じていることは？
お料理の味や見た目の美しさを追求するとともに、効率の良さも意識して業務にまい進しています。
これから入社を希望するみなさんへメッセージをお願いします。
入社したては何もわからない状態で不安が大きかったですが、部署関係なくたくさんの方が声をかけてくださる恵まれた環境でお仕事ができています。
様々なお仕事がありますが、全てに共通するのはお客様の笑顔を次の自分のモチベーションにできる素敵なお仕事という事です。是非私たちと一緒にイヤタカでお仕事しましょう！
企業の方からのメッセージ
イヤタカは従業員同士仲がよく、活気があって楽しい職場です
結婚式、パーティー、飲食店など多くの事業を通じて、感動と思い出を生み出すことがイヤタカの仕事です。
求める人材は、お客さまに満足してもらえることをやりがいにできる方。資格や専攻は問いません。
お客さまの笑顔と満足のために、そして自身の成長のために、みなさんも私達と一緒に働いてみませんか。